de teglia romana
è la casa della Teglia Romana, la pizza al taglio cotta in teglia, tipica dei panifici laziali. Un prodotto versatile, gustoso anche a freddo, e perfetto per accogliere i condimenti più ricercati. Non a caso negli ultimi anni la Teglia Romana è diventata la pizza più amata degli chef, che su un’ottima base lievitata riescono a realizzare creazioni buonissime e bellissime. Mollica si rivolge a te che vorresti gustare una buona teglia romana tutte le volte che ti pare, comodamente a casa tua, ma non hai tempo o voglia di impazzire dietro agli impasti casalinghi, magari con pessimi risultati.