Fritto I ♥ 80's
FrittiBRIDGERTON • 3 gusti
Mollica / netflixLA CASA DE PAPEL • 3 gusti
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Mollica / netflixIgnorantissima
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Mollica / netflix
la pizza al taglio cotta in teglia
è la casa della Teglia Romana, tipica dei panifici laziali.
Un prodotto versatile, gustoso anche a freddo, e perfetto per accogliere i condimenti più ricercati. Non a caso negli ultimi anni la Teglia Romana è diventata la pizza più amata degli chef, che su un’ottima base lievitata riescono a realizzare creazioni buonissime e bellissime. Mollica si rivolge a te che vorresti gustare una buona teglia romana tutte le volte che ti pare, comodamente a casa tua, ma non hai tempo o voglia di impazzire dietro agli impasti casalinghi, magari con pessimi risultati.
Nuova comoda misura 30x40cm, perfetta per il forno di casa!
Cosacca
MollicaAlice
MollicaCapricciosa
MollicaCalabrese
MollicaAriccia
MollicaNazionale
MollicaSalsiccia e Friarielli
MollicaAspromonte
MollicaMortazza
MollicaMica Pizza e Fichi
MollicaAvocado e Salmone
MollicaMessinese
MollicaCaprese
MollicaNorma
MollicaAi Formaggi
MollicaCacio e Pepe
MollicaColorata
MollicaIgnorantissima
MollicaSI, MA STAI CALMO!
MollicaDi Milano
MollicaMa che Curry...
MollicaMammaMia!
MollicaParmigiana
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Mollica / netflixSUBURRA • 3 gusti
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Mollica / netflix
napoletanacontemporanea
È un omaggio al nostro territorio, alle nostre radici, alla nostra cultura, ma, soprattutto, è un omaggio alla Bellezza, in ogni sua forma e sfumatura. Non parliamo del bello che alla moda, del bello per convenzione, della bellezza fisica, ma di quella Bellezza che, spesso, si manifesta nelle cose semplici, nelle circostanze, nel modo di vivere gli eventi e di pensare la vita.
Cosacca
Pizze ClassicheAlice
Pizze ClassicheCapricciosa
Pizze ClassicheCalabrese
Pizze di CarneAriccia
Pizze di CarneNazionale
Pizze di CarneAspromonte
Pizze di CarneMica Pizza e Fichi
Pizze di CarnePROFUMATA
Pizze di PesceMessinese
Pizze di PesceCAPRESE
Pizze VegetarianeNorma
Pizze VegetarianeCOLORATA
Pizze VegetarianeIGNORANTISSIMA
Pizze / Pizze di CarneSI, MA STAI CALMO!
Pizze / Pizze di CarneDI MILANO
Pizze / Pizze di CarneMAMMA MIA!
Pizze / Pizze di Carne
tutti i fritti del Sud
Abbiamo un sogno: mettere insieme tutte le ricette di fritto e tutti i rustici dello streetfood meridionale!
Normalmente è possibile trovare queste golosità sparse tra vie e piazze del Sud Italia dunque a distanza di km l’una dall’altra.
Stiamo studiando per avvicinarli tutti alla nostra cucina e proporli con un calendario ben preciso.

la città del panino
La nostra idea è quella di riaccreditare “Riggitano” sostantivo spesso immaginato in modo negativo. Siamo o non siamo la città dei panini imbottiti? Chi osserva la nostra terra da fuori spesso si limita ad avere dei futili pregiudizi, noi vogliamo ribaltare queste dicerie attraverso l’esperienza del gusto.
Tu scegli che mangiare di buono
noi lo portiamo caldo e fragrante

DELIVERY
REVOLUTION
Consegniamo ottimo cibo senza passare per il ristorante.
Lavoriamo con le dark-kitchen, dei laboratori finalizzati alla creazione di una sola tipologia di prodotto che lavorano in esclusiva per noi.
Ci appoggiamo a cuochi specializzati in ricette uniche:
c’è chi fa la pizza e chi fa il panino,
un cantina sceglie i vini,
il mastro birrario fa la nostra birra
e chi frigge croccante street food.
Garantiamo la qualità della filiera prodotto

Food, marketing e strategie di prodotto
Ideiamo ed incubiamo nuovi brand sul mercato, progettiamo strategia social e vision.
Offriamo dark kitchen concept e locations layouts progettate appositamente per creare delivery food di qualità.
Siamo dei facilitatori per chi vuole provare il mondo della ristorazione senza dover investire cifre spropositate.
Hai qualche idea per il tuo brand?
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Scrivi a soluzioni@vespanera.it